新垣結衣さんは1988年6月11日生まれ、沖縄県那覇市の出身、最終学歴は、私立日出高等学校（東京都目黒区）、所属事務所はレプロエンタテインメント→2021年からフリーとなっております。身長は169㎝（諸説あり）、血液型はA型との情報です。
2001年、女子中高生向けファッション雑誌『ニコラ（新潮社）』のモデルオーディションに姉の勧めで応募をし、グランプリを勝ち取ります。2015年春に『ニコラ』卒業まで当時最多の15回も表紙を飾りました。
その後男性向けグラビア、バラエティ番組などに出ていましたが、2006年～2008年に江崎グリコ「ポッキー」シリーズのCMで、両手にポッキーを持ち満面の笑顔でダンスをする「ポッキー・ダンス」をきっかけとして大ブレークを果たします！
新垣結衣さん、性格悪い・・・と言われてしまったエピソードは何だったのでしょう、探ってみました
◆【日出高校作文拒否事件】芸能活動で成功している新垣結衣さんに、担任の先生が学校新聞への寄稿を頼んだところ、「書くことなんて特にありません」「友達との思いでなんてありません」と一蹴されてしまったとか、しないとか・・！？
◆【「共演NGリスト」の噂】沢尻エリカさん、戸田恵梨香さん、錦戸亮さん、綾野剛さん、などと共演NG・・らしいです！？
■沢尻エリカさんには昔とある撮影現場で揉めて、新垣結衣さんが怒鳴られてしまったとか・・新垣結衣さん、かわいそうですね。
■戸田恵梨香さんにはやはりとある撮影現場で、台本の漢字やカタカナの医学用語に躓いたところをバカにされたり、新垣結衣さんの歌手活動について「チャラチャラ歌ってるんじゃないわよ！」と言われたとか、いないとか？！
■錦戸亮さんとは2011年、8か月間ほどの熱愛の上、錦戸亮さんの二股が原因で破局を迎えて以来、共演がNGとか・・・
■2013年ドラマ「空飛ぶ広報室」で綾野剛さんと共演の際には、肉食系の呼び声高い綾野剛さんに頻繁にデートに誘われたり、休憩時間中に付き纏われたりした事が原因で、新垣結衣さんの「事務所から」共演NGのお達しが出てしまったとか・・・
◆【スタッフ衝突事件】スタッフとすれ違い様にぶつかった際、何度も謝罪するスタッフに、「睨みつけて舌打ちをした」とかしないとか・・
◆【舞台挨拶塩対応事件】舞台挨拶でお客さんの止まらない声援に、新垣結衣さんは「もう喋ってもいいですか？？」と冷たく言い放ったとか？
◆【神社柄杓投げ打ち事件】新垣結衣さんが22歳くらいのころ、手水舎で柄杓を投げ打ち手で水を振り払ったワイルドな姿が目撃されたそうです
新垣結衣さんは、厳しい家庭で育った大人しくて真面目な少女だったようです 初対面の人とはあまり話せないほど人見知りな面もるそうです また、休日にはあまり外出をせずインドアの趣味に浸ってのんびりするような過ごし方のようです そんな性格がみんなに誤解されてしまったようですね！新垣結衣さん、角度によっては長澤まさみさんに似ています。
実は新垣結衣さん、デビューしてからも更に身長が伸び続けていたみたいです！
2006年（18歳） 161ｃｍ
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2010年（22歳） 166ｃｍ
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2012年（24歳） 167ｃｍ
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2015年（27歳） 168ｃｍ
成人を挟んで５㎝も身長が伸びるなんてすごい・・・・ですね！こんなにホモサピエンスに人体生育のポテンシャルがあるのなら、未成年飲酒はやはり控えた方が良いのかもしれませんね！
この後、2015年10月5日21時放送の『しゃべくり007』（日本テレビ系）2時間スペシャル登場時に、番組内で現在は168cmだと発表されると、新垣は「最近計ったら、また1cm伸びてました」と告白し、最新の身長は169cmであることが明らかになっています。
新垣結衣さん、撮影角度とアクションによっては、綾瀬はるかさんに似ているように見えます。
公称169㎝の新垣結衣さんの身長に、「逆サバ読み疑惑」まで出ているそうです。根拠となる情報は、新垣結衣さんがハイヒールを穿くシーンがドラマ映画などの中であまり見かけられないこと、例えば2018年10月10日にスタートした日本テレビ系の主演ドラマ「獣になれない私たち」の中で京成電鉄の京成3600形という車両に乗っているシーンで、下端163㎝のつり革持ち手と新垣結衣さんの目の高さがほぼ同じだった、という状況証拠があったようです。しかも足元は通勤用の踵のない靴だったので、新垣結衣さんの身長は推定175㎝では！？という仮説がたっております。
また別のドラマで、身長177㎝の田中圭さんと並んで歩くシーンで、その田中圭さんが妙に甲高な革靴を履いており、「シークレットブーツではないか！?」と推察されてしまった件などがあるようです。さすがの新垣結衣さんも、30歳を超えてからはもう身長は伸びないと思いますが、その美貌と抜群のスタイルで、これからもますます活躍してほしいです！
新垣結衣さんは以前は見えていた歯茎が見えなくなった！と言われていますね 一説では美容整形をした、とありました。一口に歯茎の美容方法といっても、耳の軟骨を注入する、歯の矯正をする、ボトックス注射をする、レーザーで歯茎を焼き切る、糸で止める、など多様な方法があるようです。
歯茎が見える笑顔の事を、『ガミースマイル』といい、現在はコンプレックスに感じる方が多いようなのですが、これだけダイバーシティの世の中ですから、えくぼ、とか、八重歯、とか、くせっ毛、のように、魅力の一つとしてカウントされる日が近い将来くると考察します。
出典：https://hommachi-noble.com/2023/04/14/2760/
2021年5月19日16時頃、新垣結衣さんと星野源さんの結婚が各メディアから一斉に報じられました。コロナで閉塞感に包まれる中、「あっ！」という驚きでした。2016年秋放送の「逃げるは恥だが役に立つ（TBS）」共演で知り合い、2021年1月放送の続編撮影での再会をきっかけに交際をスタートさせ、結婚に至ったとのお話でした。
2024年8月現在で、新垣結衣さんと星野源さんとの間にお子さんがいるという情報はありません。しかし、2023年契約の新垣結衣さんのビール「アサヒマルエフ」CMが終了したことから、「妊活に入るのでは？」とも考えられていました。
新垣結衣さんと星野源さんは互いに尊敬と信頼を感じる好感度高い夫婦です。これからも仲睦まじくしていただきたいです。これからも新垣結衣さんに注目していきます！